国外早教学习

　　有的家长把炼乳作为婴儿的主要食品，能想象这样做的后果吗？这个婴儿很可能经常地感冒、发热，身高、体重也不及同龄的其他婴儿。也许会有人问，炼乳也是乳制品呀？的确，炼乳是由奶制成的，是加入了15％一16％的蔗糖并浓缩到原体积的40％的奶制品。炼乳中的糖含量可达45％左右，因此炼乳非常甜，必须经水稀释后方能食用。而稀释后的炼乳其蛋白质与脂肪的含量必将下降，甚至比全奶还低，不能满足婴儿生长发育的需要。体内的抗体都是来自蛋白质的，没有蛋白质的及时补充，抗体水平自然下降，婴儿经常感冒、发热便是必然的结果。如果为了取得较高浓度的蛋白质和脂肪而对炼乳只加少量的水，那么进食高甜度的炼乳又会经常引起腹泻，这是因为对糖吸收不良造成的。由此看来，炼乳不能做为婴儿的主要食品，只能作为较大儿童的辅食，或者与其它的代乳品混合食用。