知多一点:孤独了 吃点香蕉
习惯了节日里的高朋满座、欢声笑语,每每在曲终人散时,会有些许的悲观失落情绪,甚至一些伤心往事也会涌上心头。这是患上了节日孤独症。此时不妨多吃一些香蕉和坚果。
香蕉在西方被人称为是“快乐水果”,它营养高、热量低,含有象征“智慧之盐”的磷,和丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维素也很多。它所富含的特殊氨基酸能够为人体制造“开心激素”,具有消除疲劳、振奋精神的效果,还能预防心脏病和糖尿病。坚果中的丰富油脂可以强身健体、延缓衰老,有助于提高脑力和记忆力。因此,下面这道简单易学的“坚果烤香蕉”菜品,可以使你很快就从坏情绪中解脱出来。
选香蕉1根,杏仁、腰果、核桃各1茶匙,沙拉酱1小杯。将香蕉去皮,对半从中间切开,放入烤箱烤约5分钟,至表面金黄;杏仁、腰果、核桃切碎,倒入炒锅中爆香,后随意撒在香蕉上,最后在香蕉上倒上沙拉即可。
类别:宝宝成长历程
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