虽然素食对身体有一定好处,纯粹的素食并不是最完善的膳食方案,如在蛋白质和其他营养素的供给上达不到营养的需要,这样会影响健康,甚至产生严重后果。 素食因地因人而异,大致可分为全部食用植物制品的净素食、植物性食物与乳制品同食的乳素食、植物性食物与适量奶、蛋同食的乳蛋素食三种类型,祟尚吃素者在我国老年人群中比较多见。现代营养学和医学的观点认为:长期高脂肪、高蛋白、高热能的饮食会带来高脂血症、糖尿病等现代“文明病”。近年来的研究发现,很多植物性食物除含有已知的营养素外,还含有如类黄酮、多糖、多酚等化合物,对维持人体内环境的平衡有着重要的作用。 但是,纯粹的素食并不是最完善的膳食方案。有学者曾对某地群居的净素食老人进行营养调查,发现由于长期蛋白质摄入量过低,缺铁性贫血的发生率较高,多数老人呈营养不良状态。由此说明,老人的热能需要量虽然较低,但如在蛋白质和其他营养素的供给上达不到营养的需要,同样会影响健康,甚至产生严重后果。因此,祟尚素食的老人,为了达到营养平衡、体格健壮的目的,必须注意以下几点: 合理搭配品种多样 不同的食物含有不同的营养物质,而不同食物的组合、...
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如今,越来越多的时尚一族成为素食者,其中不乏大明星,如麦当娜、大S等都是素食之人。素食已成为一股风潮。营养学家提醒,素食有很多好处,但应该注意食物的搭配。 现代人吃素,更多是出于希望健康、减肥或者环保、爱护动物等原因。但营养学家提醒,素食一定要注意食物品种、营养的搭配,否则弄巧成拙。 “素”原因扫描 素食其实是一种饮食的文化,而并非很多人理解的就是不吃肉那么简单。在素食中,其实也有分类,目前国际通行的素食类型一般有四种: ▲奶素食(可吃奶类制品,不吃蛋类、肉类); ▲蛋素食(可吃蛋类,不吃奶类制品及肉类); ▲蛋奶素食(蛋奶均吃,不吃肉类); ▲严格素食或纯素食(蛋类、奶类及一切与动物有关的食品包括燕窝、蜂蜜等皆不吃,只吃植物类食物)。 “素”健康之法 营养学家指出,素食有很多好处,但应该注重营养的均衡,注意食物的搭配,否则,可能会造成营养不良。 科学配搭满足营养需要 素食中最大的问题是,维生素B12则无法通过植物摄取。不过,只要不是严格素食,可以通过奶或蛋摄取。在营养学的角度中,吃肉主要是为了摄取蛋白质。人体...
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网友困惑: 我跟男朋友两情相悦,已同居一年,但他觉得用套不爽,我听说没结婚生孩子吃避孕药不好,所以就没有采取任何保护措施,平时担心意外(指在安全期中招),就立即到药店买紧急避孕药吃,但有时总不放心,变成一个月会吃一两次,这样对身体有没有害处? 专家解答: 由于紧急避孕药的服药剂量很小,用药的时间短,人们只是偶然用药时副作用很小。但某大医院药品不良反应中心程主任表示,这种药对身体仍然会有影响,尤其是反复多次服用。 人与人之间的个体差异很大,少数人服用紧急避孕药后,可能会有稍微的头晕、乳房胀痛、头痛、乏力、恶心,偶然还可能呕吐,在服药的过程中少吃点东西,可以减轻反应。但这样的情况一两天就会慢慢减轻、消失。 不过,这类药对女性的月经很可能会有一些影响。正常的月经周期中,前半个月经周期,女性体内的激素成分是雌激素,后半个月经周期,女性体内的激素成分变为了雌激素和孕激素。 所以,假如是在前半个月经周期内服用毓婷,可能对月经干扰很大,轻易出现阴道出血,有的出血量很少,有的却和平时的月经量差不多,皮肤还可能伴有斑点出现,要非凡注重;而后半个经期影响则比较...
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在浪漫、浓情的日子里,忘情时刻,总有一些人没有做好必要的准备工作…… 这种情况属于无保护性生活,往往导致怀孕,最有效的办法是马上进行紧急避孕。紧急避孕的方法有两种:服用紧急避孕药和放置宫内节育器。有以下情况的,应先选前者:一是性生活没有采取任何避孕措施,且在72小时内;二是虽然采取避孕措施,但避孕失败,如安全套破损、滑脱或使用不当。 如果已经超过72小时,但尚在5天之内,可以通过第二种方法———放置宫内节育器有效避免妊娠,但此法必须在正规医院,并在医生指导下进行,一般不适合生殖道有炎症、月经紊乱或未生育过的女性。 属于非处方药的紧急避孕药一般在药店都能买到,常见的有毓婷、慧婷等。但紧急避孕药属激素类药物,多次服用会导致月经紊乱,对身体健康有影响。 服用时要注意以下事项:1。只能偶尔使用,一般一个月内最多只能使用一次,而且不可以每个月都用。2。服药时间越早效果越好。3。服药后2小时内发生呕吐的,必须立刻补服一片。4。吃了紧急避孕药后又发生性行为,必须采取避孕措施,否则仍有妊娠的可能。5。心血管病患者、糖尿病患者、乳腺癌患者、产后半年内的哺乳女性及已经确定...
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以下是妈咪在喂养中经常容易犯的错,一定要留心! 第1错:过分担心小宝贝对营养的摄取 小天天的妈咪经常不管他爱吃不爱吃,喜不喜欢这种食物,只要她自己觉得有营养,就一定非要小天天吃,总怕他摄取不到丰富的营养。于是,每天总以自己对食物的喜好给小天天安排饮食,以为这样才能保证营养摄取。 犯错真相: 研究表明,只要小儿的味觉、嗅觉及对食物的口感发育正常,完全可从爱吃的各种食物中自然选出有益于健康的饮食组合,妈咪用不着过分担心。虽然小儿的食欲会经常变化,如今天不吃这个,明天不吃那个,但这是自然的,只要不过分受到人为偏见的影响,从长远看他们的饮食是能够达到平衡的。 纠错方法: 对小宝贝所喜欢某种食物不必大惊小怪,过分关注和担心反会起反作用。同时,妈咪应对于米饭、牛奶、肉类、蛋类、蔬菜、水果等食物的营养价值有所了解。否则,便不能为小宝贝提供能够满足身体生长发育需要的均衡营养。 第2错:把蛋黄和菠菜当作最佳补血食物 小羽羽自从上个月被查出患有轻度贫血,妈咪每天就一个劲儿地给小羽羽吃鸡蛋和菠菜,认为它们是最佳补血食物。医生说过,轻度贫血的小宝贝一般...
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处于成长过程中的孩子,总会表现出一些不恰当的行为。如果父母听之任之,一旦这些不良行为习惯成自然,它们必将成为孩子成长的羁绊,正所谓“千里之堤毁于蚁穴”。因此,专家提醒父母:不要忽视这些小小的坏习惯,赶快防患于未然,并寻求迅速制止的办法。 1、攻击性行为 为何不容忽视:孩子和小伙伴有小冲突的时候,你可能不一定会去管教,但是你不该忽视那些小小的攻击性行为,比如推倒小弟弟或掐小朋友。 父母问题顾问米歇尔博士认为,如果你不管的话,孩子到了8岁左右,这种不良行为就会积习难改了。放任自流传递的信息是伤害别人是可以被接受的。 制止方法:正面应对攻击性行为。把孩子拉到一边告诉他,“那样会伤了妹妹。如果他这样对你,你会怎样呢?”要告诉他任何伤害别人的举动都是不可以的。 在下次出去玩之前,提醒他不要粗鲁霸道,帮他练习生气时该说些什么。也可以给他一点小小的惩罚,如果他再犯的话,不让他出去玩。 2、假装听不见你说话 为何不容忽视:收拾玩具、自己拿水喝,当你提醒孩子做些他不爱做的事,一次、两次、三次,甚至四次,他仍然像没听见一样,这时你不能忽视了。因为这样下来...
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学会使用眼神 在很多时候,你其实不用开口说话就可以纠正孩子的行为。我注意到,那些调教孩子的高手们用一个不满意的眼神就能制止孩子的行为,同时又不损害孩子的自我形象。这种眼神向他表示:“我是认真的。” 在调教了八个孩子之后,玛莎已经能够随心所欲地使用眼神:头稍稍侧过来,露出探究的眼神,加上适当的面部表情和语气,向孩子传递这样的信息:“我不喜欢你正在做的事情,但我内心仍然和你亲近。我知道你比我更清楚该怎么做。”你应该记住,你的眼神会向孩子透露出你的真正想法和感觉。如果你对孩子感到气愤或轻蔑,孩子会从你的眼神中看出来。 如果你们夫妻俩或者其中一方意识到发生了这种情况,那么你就必须为你这种用眼神传递给孩子尖刻表情的做法向孩子道歉。你应该确保你对孩子发出的制止信号、制止声音阻止的是他的行为,而不是孩子自尊心的增长。你的孩子应该懂得,你不满的是他的行为,而不是他本人。在使用眼神制止他之后,应该给他一个拥抱、一个微笑或一个直率的解释:“我不喜欢你刚才干的事情,但我还是喜欢你。” 使用特殊的语调 除了要掌握“眼神”之外,在你必须用口头的方式向孩子表达观点的场合,你...
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冬季是最适宜进补的季节,本刊近来接到很多家长的咨询孩子体质差,想在冬季调理调理,听老人说人参不适合给孩子吃,但用人参须泡水能增强孩子体质,不知有没有科学性?孩子冬季到底该怎样进补?本刊就此采访了有关专家。人参须泡水儿童不适省中医院光谷院区儿科余大鹏副主任医师介绍人参及其参须,都有大补元气、强心固脱、安神生津的作用,对身体衰弱的老年人较为适宜,但对孩子而言,即使是常规量的人参也不适合。因为孩子本身就对人参较敏感,一旦过量,人参会增强中枢神经系统的兴奋性,使血压下降,呼吸异常兴奋,甚至有致命的危险。所以,小儿千万不可乱补人参。除人参外,其它一些成人补品,像蜂王浆、白凤丸、鹿茸、冬虫夏草等都会促进生殖系统发育,过早过量服用会令小孩性早熟,同样不适合给孩子进补。但有一种参是可以给孩子服用的,那就是太子参。人参属于五加科植物,而太子参则属于石竹科植物。太子参药性平和,对小儿体虚多汗、消瘦无力较为适合,家长可在医生指导下,根据孩子的具体情况辨证施治。红枣桂圆最适合儿童孩子需不需要进补?如何补?余大鹏副主任医师介绍,有三类孩子的确需要考虑在冬天适当进补。第一类是先天不足、身体发育缓慢的孩子...
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红臀腹泻民间偏方不过时 苏苏的宝宝快三个月了,长得活泼可爱,可是一直有点腹泻,一天拉臭便五六次,肛门周围总是红红的。苏苏带宝宝去看医生。诊断是母乳性腹泻,不需要治疗。等孩子大一点,添了辅食,腹泻就会减轻,红臀也会随之消失。 苏苏想让红臀早点好起来,上网查找了很多方法。 她给宝宝扑过爽身粉,用过护臀霜,都没有什么效果。朋友介绍一位陈婆婆来帮忙。她一看到宝宅的小红屁股,就跟苏苏说:“屁股红了,用芝麻油搽搽就好了。” 陈婆婆把芝麻油煮沸、凉透,给宝宝洗过屁股后擦干水,用棉签蘸上芝麻油,轻轻涂在宝宝肛门周围发红的地方,每次大便后清洗涂油,一天涂六七次。天气暖和,陈婆婆把宝宝的小床搬到阳台卜,让宝宝侧睡,用手分开宝宝胖胖的两瓣小屁股,让发红部位能晒到太阳。怕把宝宝晒得太厉害,陈婆婆用薄布搭在婴儿床上,挡住宝宝的脸和上身。 一天下来,宝宝的红屁股已经好了许多,发红的范围没有那么大了,红颜色也褪了些。陈婆婆还告诉苏苏,把鸡蛋煮得熟透,用手把蛋黄捻成粉,捏一点儿放到宝宝嘴里,一天喂一点儿,就可让宝宝不拉肚子。 就加了那么一点儿蛋黄,宝宝拉臭便减到了每天三次...
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